冬季吃苹果生不如“熟” | 形体健康网
首页 美体 减肥 塑形 运动 瑜伽 心得 健康 资讯 常识 保健 女性 男性 母婴 美容 护肤 补水 美发 彩妆 香水
当前位置:首页 > 健康焦点 > 正文

冬季吃苹果生不如“熟”

编辑:Gene 发表时间:2016-11-22 阅读:4

今天又降温了,北方下雪了。冬季寒冷干燥,我们都知道吃水果既能够美容养颜,还能够补充各种维生素,而苹果又可以说是“水果之王”,还有减肥的功效。中医认为,苹果具有生津、润肺的功能,还有除烦、开胃、醒酒、降腻、止泻的功效。

中医专家马军指出,苹果中的维生素C是心血管患者的保护神、心脏病患者的健康元素,对牙龈缺血的患者而言,苹果可以改善毛细血管的通适性。苹果中还含有“果胶”,这种水溶性食物纤维,能够减少肠内的不良细菌数量,帮助有益细菌繁殖。
虽然美味,但冬天吃到嘴里、肚子里总感觉凉凉的,有什么办法能吃到“热乎乎”的苹果?马军指出,一般情况下,生吃苹果能够较好保持苹果中的维生素C,现在有研究也发现,苹果煮熟后,所含的多酚类天然抗氧化物质含量会增加,也能达到降低血糖、抗炎杀菌的效果。那么,怎么在冬季吃苹果呢?我们赶紧来来看看下面的几个食疗方吧!

形体健康网-苹果图片

苹果

苹果汤

材料:苹果1个,冰糖20克。

制法:将苹果洗干净,考虑到大部分苹果可能喷过农药,建议去皮,去籽,切成块状。放入锅中,加水适量,待水变沸,苹果块变软,加入适量白糖,文火烹饪即可。

功效:苹果的营养十分丰富,此款苹果汤原汁原味,简单易做。具有健脾合胃、生津益气、醒酒的功效,还能治疗腹泻。

瘦肉苹果汤

材料:苹果1个,猪肉(瘦)250克,大枣4个,姜5克。

制法:首先将苹果洗净,去皮、去籽,切成块状或丁状;瘦猪肉洗净,过沸水,切成块状备用;然后汤锅置大火上,放入适量水,加入苹果块、瘦肉、姜丝、大枣,煮沸;然后改文火烹饪,直至肉熟、苹果软化后即可调味食用。

功效:苹果瘦肉汤,味道鲜美,可助消化、养胃润肠、润滑肌肤的功效。皮肤失去光泽、面色苍白、出现便秘等,可适量喝苹果瘦肉汤,美容养颜。

胡萝卜苹果汤

材料:苹果1个,红萝卜1根,白糖20克。

制法:将苹果洗净,去皮、去籽,切成块状备用,胡萝卜去皮切成块状,锅中入水,再放入苹果块、胡萝卜块,煮沸后改文火烹饪,加入适量白糖即可。

功效:胡萝卜苹果汤,清肝明目、养颜润肤。

马军提醒,苹果虽好,但也有些人不宜食用,睡觉前慎食,尤其生吃苹果时,因为苹果偏硬,对胃肠道、胃壁还是会具有一定的刺激作用。 李楠

相关或随机文章:

个人/企业/店铺/品牌SHOW

广告位招租

精彩推荐

热门点击